Curso AFO de acuaponía Exitosa 2021

Fecha de Inicio:27-05-2021

Fecha de Finalización:01-06-2021

Estaremos presentes durante el desarrollo del curso, con una conferencia sobre calidad del agua y todos los equipos HANNA para medición de parámetros fisicoquímicos en Acuponía.

Este curso está enfocado en explorar y aprender acerca de diferentes técnicas y metodologías para diseño y montaje de sistemas de acuaponía de mediana y gran escala comercial. Aprenderás todo acerca de la acuaponía, desde lo más básico, hasta las estrategias para hacer empresa con esta apasionante técnica de producción. Este curso se enfoca en unidades de producción urbana, domésticas, de traspatio y comerciales de escala mediana y grande.

Este curso consta de 6 sesiones teóricas y 2 sesiones de práctica y estudio de 3 horas, en las cuales se abarcan los siguientes temas:

Sesión 1

• Módulo 1: Conceptos básicos de acuaponía. Historia. Proyecciones mundiales.
• Módulo 2: Procesos biológicos, físicos y químicos en la acuaponía. Balances de masas y de nutrientes.
• Módulo 3: Calidad del agua en la acuaponía. Corrección de los parámetros del agua. Construcción de fichas de monitoreo de calidad. Estudios ambientales previos.

Sesión 2

• Módulo 1: Diseño de sistemas acuícolas para acuaponía (Tanques, especies, densidades de producción)
• Módulo 2: Manejo alimentario y piscícola de especies de aguas cálidas y frías. Monitoreo y muestreos.
• Módulo 3: Construcción de unidades acuícolas. Dimensionamiento de sistemas de bombeo de agua.

Sesión 3

• Módulo 1: Diseño y construcción de unidades de clarificación y sedimentación.
• Módulo 2: Diseño y construcción de unidades de mineralización y sumideros. Manejo de lodos.
• Módulo 3: Diseño y construcción de biofiltros y tanques de mezcla.

Sesión 4

• Módulo 1: Diseño y montaje de estructuras de tuberías, accesorios y conexiones.
• Módulo 2: Diseño y montaje de sistemas de aireación. Oxigenación en unidades alternas.
• Módulo 3: Economía circular, economía azul y permacultura. Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Sesión 5

• Módulo 1: Diseño y montaje de unidades hidropónicas de cama de sustrato. Manejo de cultivos.
• Módulo 2: Diseño y montaje de unidades hidropónicas de raíz flotante. Manejo de cultivos.
• Módulo 3: Diseño y montaje de unidades hidropónicas de película de nutrientes en tuberías. Alelopatía.
• Módulo 4: Diseño y construcción de invernaderos.

Sesión 6

• Módulo 1: Práctica grupal de formulación y diseño de 3 proyectos (Acuaponía doméstica, acuaponía educativa y acuaponía comercial).
• Módulo 2: Emprendimiento en la acuaponía. Proyecciones de producción y de ventas. Costeo de proyectos. Proyecciones de utilidades y rendimientos.
• Módulo 3: Taller final de gerencia y liderazgo de empresas sostenibles.
• Sesión 7: Práctica de diseño.
• Sesión 8: Práctica de diseño y formulación de proyectos.

¿Te atreves a no parar de aprender?

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