Caracterización de amonio en acuicultura
Segmento: Acuicultura
Productos: HI 700 - HI 715 - HI 733
Descripción
El amonio es un producto final del catabolismo de los aminoácidos contenidos en el pienso, que es altamente tóxico y se elimina en solución. Su eliminación como amoníaco libre está asociado a la vida acuática. La pérdida de nitrógeno por excreción tiene lugar a través de las branquias de los peces de forma pasiva. La urea y otros compuestos nitrogenados se excretan en cantidades considerablemente menores.
La toxicidad de los componentes nitrogenados excretados por los peces constituye uno de los principales factores limitantes en acuicultura intensiva. El amonio se encuentra presente en el agua tanto en la forma ionizada (NH4+) como no ionizada (NH3), siendo el equilibrio del amonio en el agua fuertemente dependiente del pH del medio. La toxicidad del amonio para los organismos acuáticos es atribuida principalmente a la forma no ionizada.
Aplicación
Un emprendedor del sector acuícola en el departamento del Huila, evidencia muertes en sus cultivos, por lo cual, decide contratar a un técnico en acuicultura para identificar la fuente de este problema. La primera acción que realiza el técnico es caracterizar el amoniaco y para ello utiliza los medidores de bolsillo Checker HI 700, HI 715 y HI 733 de HANNA Instruments, los cuales son colorímetros digitales para realizar test de amonio en los diferentes rangos:
- Rango bajo: 0 a 3.00 ppm (HI 700)
- Rango medio: 0 a 9.99 ppm (HI 715)
- Rango alto: 0 a 99.9 ppm (HI 733)
Al realizar esta medición, evidencia altas concentraciones de amonio lo que le permitirá tomar acciones para evitar más muertes en los cultivos.
