Medidor profesional portátil de pH para carne con Bluetooth® – HI98263

El HI98263 es un medidor portátil de pH y temperatura diseñado para el análisis de carne. Cuenta con electrodo especializado, Bluetooth®, calibración de hasta cinco puntos, registro de datos y protección IP67 para mediciones confiables en campo y planta.

Diseñado para profesionales de la industria alimentaria, el HI98263 es un medidor portátil de pH para carne con Bluetooth® que mide pH y temperatura utilizando el electrodo de pH para carne Foodcare FC2323 (compatible con la cuchilla de penetración de acero inoxidable FC099).

Este medidor resistente al agua cumple con los estándares IP67 y cuenta con un diseño robusto y portátil, ofreciendo el rendimiento y las funciones de un equipo de sobremesa. El HI98263 se suministra con un electrodo específico para esta aplicación y soluciones de limpieza.

Características principales

• Transferencia de datos mediante Bluetooth® utilizando aplicaciones de terceros.
• Lecturas confiables garantizadas mediante comprobaciones de calibración de pH.
• Calibración de pH de hasta cinco puntos utilizando soluciones buffer Hanna, trazables a NIST, personalizadas o de resolución milésimal.
• Ayuda contextual que facilita la configuración y las mediciones.
• Mensaje de advertencia cuando la calibración se encuentra fuera del rango.
• Alerta de tiempo de calibración cuando es necesario realizar una nueva calibración.

Otras características

• Sonda de pH/temperatura para carne con cuchilla de penetración de acero inoxidable incluida.
• Carcasa resistente y a prueba de agua con clasificación IP67.
• Registro de hasta 200 muestras bajo demanda (100 de pH y 100 de mV).
• Mantiene en pantalla la primera lectura estable.
• Datos GLP (Buenas Prácticas de Laboratorio) que permiten consultar información de la calibración anterior para garantizar el cumplimiento de estas prácticas.
• Compensación automática o manual de temperatura.
• Duración de la batería de aproximadamente 200 horas, con indicador de batería en pantalla.
• Función “Auto Hold” que mantiene automáticamente en pantalla la primera lectura estable.

Medidor de pH para carne 2, diseñado para profesionales de la industria alimentaria

Los medidores de pH Foodcare de HANNA Instruments son equipos robustos y portátiles que ofrecen el rendimiento y las funciones de un equipo de sobremesa. Esta serie cuenta con ocho modelos diseñados para medir diferentes aplicaciones en alimentos, leche, carne, yogur, queso, cerveza, vino y suelo. Cada modelo se suministra con un electrodo específico para la aplicación y soluciones de limpieza.

Estos medidores cuentan con protección impermeable con clasificación IP67 y pueden operarse fácilmente con una sola mano.

Pantalla gráfica LCD retroiluminada

Los medidores incorporan una pantalla gráfica LCD retroiluminada con función de ayuda en pantalla. La pantalla gráfica permite utilizar teclas virtuales que proporcionan una interfaz intuitiva y sencilla.

Protección impermeable

El medidor está fabricado con una carcasa impermeable con clasificación IP67 y puede soportar una inmersión en agua a una profundidad de 1 metro durante un máximo de 30 minutos.

Teclado intuitivo

El teclado de goma cuenta con teclas dedicadas para las funciones más importantes y de uso frecuente. Además, dispone de dos teclas virtuales que permiten navegar por las opciones de configuración y registro de datos. La interfaz está diseñada para ser intuitiva, independientemente del nivel de experiencia del usuario.

Sonda de conexión rápida

Cada medidor incluye una sonda específica para la aplicación, con medición de pH y temperatura, equipada con un conector DIN de conexión rápida que facilita la instalación y extracción de la sonda.

Calibración de pH

El usuario puede seleccionar entre siete soluciones buffer de pH estándar y cinco valores personalizados para realizar una calibración de hasta cinco puntos. Esto permite obtener mediciones de alta precisión, con una resolución de 0.001 pH y una exactitud de ±0.002 pH.

Calibración avanzada

Puede activarse una advertencia de "fuera del rango de calibración" para mantener informado al usuario sobre el estado actual de la calibración y ayudar a evitar mediciones realizadas fuera del rango establecido.

CAL Check™

La función CAL Check™ de HANNA conserva un historial de las calibraciones anteriores y supervisa el electrodo de pH y las soluciones buffer durante las calibraciones posteriores. Esto permite detectar posibles variaciones ocasionadas por un electrodo sucio o dañado, o por soluciones buffer contaminadas.

Durante la calibración, el usuario recibe alertas cuando se detectan posibles problemas. Después de la calibración, el estado general del electrodo se muestra como un porcentaje.

GLP

Las funciones completas de Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP) son accesibles directamente mediante la tecla GLP. Los datos de calibración, incluyendo fecha, hora y valores de calibración, se almacenan junto con los datos registrados para su consulta posterior.

Registro de datos y conectividad

La función de registro bajo demanda permite almacenar hasta 200 muestras. Los datos pueden transferirse mediante Bluetooth® utilizando una aplicación de terceros o a un computador mediante el cable USB HI920015 y el software HI92000.

Tecla de ayuda dedicada

La función de ayuda contextual está disponible en todo momento mediante una tecla "HELP" dedicada. Los mensajes y las instrucciones tutoriales se muestran directamente en pantalla para guiar al usuario durante la configuración y calibración. La información mostrada corresponde a la función u opción seleccionada.

Compensación automática de temperatura

Los sensores de pH incorporan un sensor de temperatura integrado en la punta del electrodo, proporcionando una compensación automática de temperatura rápida y precisa.

Larga duración de la batería

La pantalla incorpora un indicador de batería que muestra el nivel de carga restante. El medidor utiliza cuatro baterías AA de 1.5 V, que proporcionan hasta 200 horas de autonomía.

Auto Hold

Al presionar la función AutoEnd durante la medición, el equipo mantiene automáticamente en pantalla la primera lectura estable.

Pantalla de configuración

La pantalla de configuración ofrece múltiples opciones ajustables que permiten adaptar el funcionamiento del medidor a las necesidades del usuario.

Suministrado en un estuche de transporte resistente

Cada medidor se suministra completo en un estuche rígido de transporte e incluye el electrodo Foodcare, soluciones buffer, solución de limpieza para el electrodo, vasos de 100 mL, baterías, cable USB, certificado de calidad de la sonda, certificado de calidad del instrumento y guía rápida con código QR para descargar el manual.

El compartimento interior del estuche está termoformado para sujetar firmemente y proteger todos los componentes del equipo.