El HI9810452 es un medidor inalámbrico de pH HALO2 para carne con tecnología Bluetooth®, electrodo especializado de PVDF grado alimenticio y punta cónica para penetración en muestras cárnicas. Compatible con la cuchilla FC097 de acero inoxidable, ofrece compensación automática de temperatura, calibración automática y conectividad con la aplicación Hanna Lab y Hanna Cloud para un control preciso y confiable durante el procesamiento de carnes y embutidos.
Medidor inalámbrico de pH HALO2 para carne con electrodo especializado integrado, compatible con la cuchilla para carne FC097 – HI9810452SKU: HI 9810452
|
|
Resumen
Descripción
HALO2 Medidor Inalámbrico de pH para Carne con Electrodo Especializado Integrado
Compatible con la aplicación Hanna Lab, ahora integrada con Hanna Cloud y disponible en App Store® y Google Play®.
Preciso y fácil de usar, el HALO2 Wireless pH Tester para carne está diseñado para la medición de pH durante el procesamiento de carnes. El HI9810452 puede utilizarse como medidor independiente o conectarse a la aplicación Hanna Lab mediante tecnología Bluetooth®.
- El módulo Bluetooth® integrado permite la conexión con dispositivos inteligentes compatibles mediante la aplicación Hanna Lab.
- Carcasa compacta e impermeable.
- Calibración automática de pH en hasta tres puntos, o cuatro puntos cuando se utiliza con la aplicación Hanna Lab.
- Lecturas con compensación automática de temperatura.
- Compatible con la cuchilla para carne de acero inoxidable FC097 (accesorio opcional).
- La función de etiquetado por estabilidad envía los resultados a la aplicación Hanna Lab únicamente cuando se ha alcanzado una medición estable.
Características del Electrodo
Cuerpo de PVDF Grado Alimenticio
El cuerpo fabricado en PVDF grado alimenticio es fácil de limpiar y desinfectar.
Además, ofrece:
- Alta resistencia química frente a solventes e hipoclorito de sodio.
- Resistencia a la radiación ultravioleta.
- Resistencia al crecimiento de hongos.
- Excelente resistencia mecánica y a la abrasión.
Punta Cónica
La punta cónica permite una fácil penetración en muestras sólidas y semisólidas como carnes, embutidos y productos cárnicos procesados.
Compatible con Cuchilla para Carne de Acero Inoxidable
El modelo HI9810452 incorpora una rosca en la base del electrodo que permite instalar la cuchilla FC097 de acero inoxidable (opcional), facilitando la inserción en muestras de carne.
Lecturas Rápidas y Estables
El diseño de doble unión utiliza una solución electrolítica libre de plata en contacto con la muestra, reduciendo la posibilidad de obstrucciones y garantizando una respuesta rápida y mediciones estables.
Sensor de Temperatura Integrado
El sensor de temperatura incorporado en la punta del electrodo permite determinar rápidamente la temperatura de la muestra y realizar la compensación automática de temperatura.
Características
| Especificaciones HALO2 | HI9810362 / HI9810452 |
|---|---|
| pH | |
| Rango | 0.00 a 12.00 pH |
| Resolución | 0.01 o 0.1 pH |
| Precisión | ±0.05 pH a 25 °C (77 °F) |
| mV* | |
| Rango | Conversión pH/mV |
| Resolución | 0.1 o 1 mV |
| Temperatura | |
| Rango** | 0.0 a 60.0 °C (32.0 a 140.0 °F) |
| Resolución | 0.1 °C; 0.1 °F |
| Precisión | ±0.5 °C; ±0.9 °F |
| Calibración | |
| Puntos de calibración | Hasta 3 puntos o 4 puntos* |
| Reconocimiento de buffers | Automático con buffers estándar Hanna® (pH 1.68*, 4.01, 7.01, 10.01) o NIST (pH 1.68*, 4.01, 6.86, 9.18) |
| Compensación de temperatura | Automática (ATC) o manual (MTC)* |
| Electrodo | |
| Material del cuerpo | Fluoruro de polivinilideno (PVDF) |
| Vidrio | Baja temperatura (LT) |
| Unión | Abierta |
| Celda de referencia | Doble, Ag/AgCl |
| Electrolito | Gel recargable |
| Punta / Forma | Cónica, Ø 6 x 10 mm (Ø 0.23 x 0.39") |
| Diámetro exterior | 8 mm (0.31") |
| Longitud | 75 mm (2.95") |
| Compatible con cuchilla | HI9810362: No HI9810452: Sí, FC097 |
| Alimentación | |
| Tipo de batería | Litio CR2032 de 3 V |
| Duración de la batería | Aproximadamente 1000 horas (500 horas con Bluetooth activado) |
| Especificaciones generales | |
| Ambiente de operación | 0 a 50 °C (32 a 122 °F) |
| Clasificación IP | IP65 |
| Dimensiones | 51 x 150 x 21 mm (2.0 x 5.9 x 0.8") |
| Peso | 45 g (1.6 oz) |
Información para pedidos
HI9810362 (HALO2) y HI9810452 (HALO2 con rosca) se suministran con un kit de inicio que incluye:- Solución buffer pH 4.01 en sobres (2 unidades).
- Solución buffer pH 7.01 en sobres (2 unidades).
- Solución limpiadora para carne, grasas y aceites (2 sobres).
- Solución de almacenamiento para electrodos (frasco gotero).
- Electrolito de puente gelificado (frasco gotero).
- Batería de litio CR2032 de 3 V.
- Certificado de calidad del instrumento.
- Manual de instrucciones.
Accesorio opcional
| Código | Descripción |
|---|---|
| FC097 | Cuchilla de acero inoxidable para carne compatible con HI9810452 |