Uno de los productos del Huila que gana constante terreno en comercio exterior, es la Tilapia, cebada en jaulones en un amplio sector del Lago de Betania y, en los últimos años, en lagos abiertos en pequeñas laderas del norte huilense.
La exportación de Mojarra, como se le conoce también a este tipo de pescado, alcanzó US$4,8 millones, en enero pasado, que significó aumento del 23,8 % frente a igual mes del año anterior.
El análisis del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo señala que, el 95,8 % del producto es para Estados Unidos y el porcentaje restante es para países como Perú y el Reino Unido.
“La diversificación de la canasta exportadora es uno de los propósitos en los que avanzamos desde el MinComercio, y la diplomacia sanitaria es una de las llaves que nos ayuda en ese propósito. Sigue nuestro trabajo en el proceso de admisibilidad para otros 12 productos agropecuarios como la carne bovina, la porcina, la leche y sus derivados, pasifloras, pulpas de fruta, arándanos y bananos, entre otros. Cada uno se dirige a distintos mercados”, dijo Laura Valdivieso Jiménez, viceministra de Comercio Exterior.
El principal departamento exportador de Tilapia es Huila, desde el cual se despachó prácticamente todo el producto en el primer mes del año.
Primacía
El 85.3% de la exportación piscícola del país se dio en el Huila, aseguró Laura Valdivieso, Viceministra de Comercio Exterior de Colombia, en una publicación de Twitter donde destacó el crecimiento exponencial que han tenido las exportaciones piscícolas de este Departamento.
“Uno de los sectores que tuvo un crecimiento en sus exportaciones en el 2020, fue el piscícola. Vendió al mundo US$70,1 millones, un crecimiento del 25,5% frente al 2019. La mayor parte de esas exportaciones, el 85,3% se originó en el Huila. El principal destino Estados Unidos”, dijo la viceministra de Comercio Exterior.
Actualmente el Departamento trabaja por generar procesos de articulación entre todos los eslabones de esta cadena productiva como son: alevineros; productores de carne para mercado nacional; productores para mercado internacional; proveedores de insumos; las universidades los centros de investigación y algunas entidades de apoyo como el ICA, La Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca y el Sena.
“Gracias al apoyo de la Gobernación el año pasado se definió un Plan de Acción dentro del con unos programas prioritarios para resolver la informalidad y realizar el ordenamiento productivo de nuestro sector”, dijo Álvaro Méndez, presidente de la Asociación de piscicultores del Huila.
Según el Mapa Regional de Oportunidades las exportaciones en Tilapia tuvieron un crecimiento importante en el Departamento, de US$42.142.674 dólares en el 2019 a US$59.857.300 dólares en el 2020, un incremento de 42%.
Salieron del Departamento 6.879.329 kilos el año anterior frente a 11.457.394 kilos en el 2020 para un crecimiento total en porcentaje de 66%.
Fuente:TV NOTICIAS
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