Contribuir al cuidado del recurso más importante del mundo es una responsabilidad que se debe asumir. La práctica agrícola es el principal responsable al tener un 70% de consumo de aguas superficiales que retorna al medio ambiente en aguas superficiales y subterráneas.
El uso de insumos agrícolas hace que esta agua retorne cargada de sedimentos y contaminantes. Por esta razón la FAO señala en el documento 1990ª ""... deben adoptarse las medidas adecuadas para evitar que las actividades agrícolas deterioren la calidad del agua e impidan posteriores usos de ésta para otros fines"".
En el documento FAO, 1993ª se resumen de la siguiente manera las medidas que se deben tener adoptar en agricultura con respecto a la calidad del agua:
- Establecimiento y operación de sistemas eficaces en función de los costos que permitan supervisar la calidad del agua destinada a usos agrícolas.
- Prevención de los efectos negativos de las actividades agrícolas sobre la calidad del agua utilizada en otras actividades sociales y económicas y sobre las tierras húmedas, entre otros medios, mediante el aprovechamiento óptimo de los insumos agrícolas y la reducción, en la medida de los posible, del uso de insumos externos en actividades agrícolas.
- Establecimiento de criterios biológicos, físicos y químicos de calidad del agua para los usuarios agrícolas de los recursos hídricos y para los sistemas marinos y fluviales.
- Prevención de la escorrentía de los suelos y la sedimentación.
- Eliminación adecuada de las aguas residuales procedentes de asentamientos humanos y del abono producido por una ganadería intensiva.
- Reducción de los efectos negativos de los productos químicos agrícolas mediante la utilización de sistemas de manejo integrado de plagas.
- Educación de las comunidades en lo relativo a los efectos contaminantes del uso de fertilizantes y productos químicos sobre la calidad del agua y la higiene de los alimentos.
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