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Determinación de azucares reductores en el Vino.

12/11/2019

El azúcar es un componente esencial en la producción de vino. Durante la fermentación alcohólica, la levadura consume azucares encontradas en el jugo de uva o mostos y lo convierte en alcohol etílico y dióxido de carbono.

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Usando la turbidez para monitorear la calidad del agua en tanques de enjuague

29/10/2019

La lechuga es un vegetal foliar que es usado comúnmente en sándwiches o ensaladas. La lechuga comenzó a cultivarse por los antiguos egipcios para extraer aceite de sus semillas, y ahora se cultiva al rededor del mundo debido a su versatilidad y su uso en la cocina.

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Midiendo pH y humedad en Goma Guar

28/10/2019

El Guar o frijol de cluster, es una legumbre nativa a los subcontinentes hindúes tolerante a altas temperaturas y sequías anuales. Cultivada por muchos siglos, el Guar actúa como una importante fuente de nutrición para animales y humanos.

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Midiendo la temperatura del Agua en la preparación de Café

07/10/2019

El café es uno los bebestibles consumidos favoritos por billones de personas a nivel mundial. El café, no importando que marca y calidad, puede ser afectado drásticamente durante la etapa de preparación.

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Midiendo el pH en Quesos

30/09/2019

Medir el pH durante la producción de queso es crítico para el control de calidad. El pH ofrece una indicación de contaminación por bacterias o químicos mientras también es un método conveniente para estimar el desarrollo de ácido en productos lácteos.

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Irrigación automática en cultivos

27/09/2019

La irrigación es una de las operaciones más importantes en la agricultura. Con una irrigación adecuada la calidad y cantidad de los cultivos puede ser significativamente mejorada.

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