Descripción
El HI84534 es un mini titulador automático y medidor de pH/mV diseñado para la determinación rápida y precisa de la acidez titulable total en vinagre. Incorpora una bomba de pistón con dosificación dinámica, dos puntos finales de titulación, tecnología CAL Check™, registro de datos, visualización gráfica de la curva de titulación y conectividad USB para garantizar resultados confiables y repetibles.
Características
Bomba de pistón con dosificación dinámica
Proporciona resultados altamente precisos y repetibles.
Dos puntos finales y dos rangos de medición
CAL Check™
Alerta al usuario sobre posibles problemas durante la calibración, como soluciones tampón contaminadas o un electrodo de pH sucio o dañado.
Registro de datos bajo demanda
Almacena hasta 400 muestras (200 resultados de titulación y 200 mediciones de pH/mV).
Modo gráfico y exportación de datos
Muestra información detallada de la titulación, que puede almacenarse y exportarse a una memoria USB o a un PC mediante la conexión USB.
Control automático de la velocidad del agitador
Mantiene una velocidad de aproximadamente 600 rpm, independientemente de la viscosidad de la solución.
Funciones GLP
Registra fecha, hora, offset, pendiente y soluciones tampón utilizadas durante la calibración.
Interfaz fácil de usar
Diseño intuitivo con teclas de gran tamaño y menús de fácil navegación.
Función HELP
Tecla dedicada con ayuda contextual en pantalla.
Medidor de pH/mV
También puede utilizarse como un medidor de pH de sobremesa.
Una solución integral, rápida, económica y fácil de usar
El HI84534 es un mini titulador automático de bajo costo y fácil de usar, diseñado para el análisis rápido y preciso de la acidez titulable total en vinagre.
El HI84534 constituye una herramienta de gran utilidad al eliminar factores subjetivos como el uso de indicadores colorimétricos, errores en los cálculos matemáticos o adiciones irregulares de titulante, convirtiéndose en una solución confiable para el análisis de acidez en vinagre.
El instrumento incorpora un sistema de dosificación por pistón de alta precisión que permite determinar con exactitud el volumen de titulante utilizado.
Además, dispone de dosificación dinámica, lo que hace que los análisis sean más rápidos y precisos.
La calibración de la bomba se realiza utilizando el estándar suministrado por Hanna, garantizando la exactitud de las mediciones.
Su interfaz intuitiva facilita la operación del equipo y la tecla HELP guía al usuario durante la configuración, la verificación del estado de calibración y la solución de problemas.
Este mini titulador incorpora un método de análisis preprogramado basado en los Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater.
Utiliza un potente algoritmo que analiza la forma de la respuesta del electrodo para determinar automáticamente el punto final de la titulación.
El HI84534 también puede utilizarse como un medidor de pH/mV de sobremesa.
La función CAL Check™ garantiza no solo la precisión de las mediciones de pH cuando el instrumento se utiliza como medidor, sino también la exactitud de las titulaciones, ya que el punto final se determina mediante un valor de pH previamente establecido.
Vinagre
El vinagre se produce cuando bacterias acéticas se añaden a una bebida alcohólica, como el vino.
Estas bacterias consumen el etanol y producen un líquido de sabor ácido conocido como ácido acético.
La concentración de ácido acético en el vinagre suele oscilar entre 4 y 9 % (p/v).
El pH del vinagre normalmente se encuentra entre 2.5 y 3.0, dependiendo de la concentración de ácido acético.
El vinagre puede elaborarse a partir de cualquier producto que contenga alcohol (etanol), incluyendo vino, cerveza y sidra.
El tipo de vinagre depende del líquido del que proviene el etanol.
Por ejemplo:
El vinagre blanco se obtiene a partir de un destilado de cereales similar al vodka.
El vinagre de sidra se elabora a partir de manzanas.
El vinagre balsámico se produce a partir de mosto de uva.
Fuera de Estados Unidos también son comunes los vinagres de arroz, coco y caña de azúcar.
El vinagre se utiliza ampliamente en la preparación de alimentos, aplicaciones médicas, agricultura y productos de limpieza.
La acidez titulable del vinagre se determina titulando la muestra con una base fuerte hasta alcanzar un pH fijo.
El punto final se determina mediante medición potenciométrica y los resultados normalmente se expresan como % (g/100 mL) o g/L de ácido acético.
El método utilizado por el HI84534 está basado en los Métodos Oficiales de Análisis de AOAC International.
Funciones en pantalla
Medición sencilla y clara
El HI84534 es un titulador de un solo parámetro diseñado para medir la acidez mediante un procedimiento simple de pocos pasos.
Los resultados se muestran directamente en pantalla en las unidades seleccionadas por el usuario.
Curva de titulación en pantalla
El HI84534 muestra en tiempo real la curva de titulación directamente en la pantalla LCD.
Medidor de pH con diagnóstico del electrodo
Además de funcionar como medidor de pH, el HI84534 muestra en la pantalla LCD el estado del electrodo utilizando el exclusivo sistema de diagnóstico de electrodos de Hanna.
