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Noticias
Los jugos de frutas se pueden conservar ahora hasta 90 días sin necesidad de aditivo

07/02/2020

Alpina incorporó nuevas tecnologías en sus procesos productivos que permiten que los jugos de frutas se conserven hasta 90 días

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Noticias
“En equipo con los Secretarios de Agricultura seguiremos trabajando para transformar un campo con equidad, rentable y competitivo”: ministro Valencia

05/02/2020

En el ‘Encuentro de Socialización de la Política Agropecuaria y de Desarrollo Rural 2018 - 2022’, el cual lideró el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Valencia Pinzón, y en el cual participaron los nuevos secretarios de agricultura

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Noticias
Preparan exportaciones de 660 millones de flores por la temporada de San Valentín

05/02/2020

Las ventas externas serán por US$1.500 millones según cálculos preliminares de Asocolflores y del Ministerio de Economía

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Noticias
Ministro de Agricultura pide no especular con los precios de alimentos

22/01/2020

El ministro de Agricultura, Andrés Valencia, reportó un abastecimiento positivo de alimentos, entre el 9 y 15 de enero, ya que el volumen que ingresó a las centrales de abastos registró un incremento de 27,84 %, al pasar a 134.384 toneladas.

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Aplicaciones
Monitoreando el contenido de Azúcar de Uvas para elaboración de Vinos

22/01/2020

El vino es hecho de la fermentación de los azucares encontrados en las uvas. Cultivos de levaduras son agregados al jugo obtenido de la molienda de las uvas. La levadura metaboliza el azúcar y produce alcohol y dióxido de carbono como producto residual.

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Noticias
Aceite de aguacate Colombiano comenzó a venderse en supermercados de Corea del Sur

20/01/2020

Empresa antioqueña Smart Cooking despachó en diciembre un contenedor con 13.500 botellas

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